Тематика наукових робіт студентів кафедри

 

2012-2013 рік

  • Удосконалення технології натуральних овочевих консервів.
  • Біотехнологія фруктово-ягідних паст лікувально-профілактичного призначення.
  • Розробка технології консервованих томат-продуктів з використанням методів біотехнології.
  • Розробка технології бета ціанового барвника із столового буряка. 
  • Розробка технології продуктів лікувально-профілактичного призначення з зелених листових овочів.
  • Розробка технології фруктово-овочевих приправ.
  • Удосконалення технології квашеної капусти у дрібній тарі.

   

2013-2014 рік

  • Розробка консервованих овочевих бульйонів пребіотичної дії.
  • Удосконалення технології  комплексної переробки томатів.

    

2014-2015 рік

  •  Розробка технології гострих солодких приправ «Чатні».
  • Розробка технології фруктово-овочевих соусів з використанням пектинметилестерази рослинної сировини.
  • Розробка технології виробництва варення із тропічної сировини.
  • Розробка біотехнології консервованого соку із капусти.

   

2015-2016 рік

  • Розробка соковмісного напою з відходів молочного виробництва.
  • Удосконалення технології фруктово-ягідних нектарів і напоїв.

   

Новини

Сайт приймальної комісії

Фотогалерея

Сайт приймальної комісії
Лекция доц Никитчиной Т С Днем рождения Одесса! С ПР ЗДНИКОМ ! Планшет выигрывай! Дороздов лександр Ильич Слово завідуючого Приглашаем на обучение Приемная комиссия 2013 Бакалавру Мы обновились Новий напрямок Семинар аспирантам робота гуртків Студенческая конференция Напоминаем! Увага конкурс! Монографії Працевлаштування ADMIN Конференції Практика День кафедры состоялся Ярмарка вакансий Экскурсия по факультету Прийом документів до ОН ХТ Наукова робота студентів Лабораторії кафедри Файлообмінник Публікації Розробки 20 квітня День кафедри Дисципліни Патенти Методичні матеріали Вечер открытых дверей Підручники Палвашова нна Игоревна Інститут культури Ми на Масляній Підготовчі курси Гричишина лла Ивановна Необхідні документи Меню С Днем студента! кадемии Новини Прими решение Город профессий До уваги абітурієнтів! Барбекю-шоу Дисертації Весенние нитраты Методичні посібники День космонавтики Практика 2013 Виктория Барбекю с ОН ПТ ВНИМ НИЕ Безусов натолий Тимофеевич Праздник тыквы Історія кафедри Южный Конкурс ! Фотогалерея С 8 Марта! График консультаций Международный форум Графік консультацій Прийом 2016 Ильева Елена Сергеевна Обучение в Европе Виховна робота Про спеціальність Викладачі Вітаємо з 1 Вересня! Ночь открытых дверей спірантура Дисципліни заочна форма Магістратура ОН ПТ приглашает Правила прийому в ОН ХТ 2015 році Проняков ндрей Сергеевич Приглашаем на праздник! Студентам Поездка в с Дальник П Р О Г Р
/*
*/